Hitra dejstva
- SOK
- 4
- Raven v slovenskem okviru kvalifikacij (SOK).
- EOK
- 4
- Raven v evropskem okviru kvalifikacij (EOK).
- KLASIUS
- Poljedelstvo in reja živali (0811)
- Četrta raven — certifikatni sistem NPK (24000)
- Raven zahtevnosti
- IV
- zahtevnejša dela
Sadjar
Sadjar pripravi zemljišče za nov sadovnjak, zasadi drevesa in namesti opremo, ki jo potrebujejo za rast. Odvzame vzorec tal, odstrani nezaželeno rastje, postavi oporne konstrukcije ter uredi namakanje in zaščito pred spomladansko pozebo.
Kandidat ima izkušnje z delom v sadovnjaku, na kmetijskem gospodarstvu ali pri drugi pridelavi sadja. Samostojno uporablja traktor in priključke. Pozna razvoj sadnih rastlin od sajenja do polne rodnosti, izbere orodje za rez ter prepozna spremembe na drevesih in v nasadu.
Pri preverjanju kandidat pokaže, da zna pripraviti tla in nasad, opraviti rez glede na sadno vrsto in sorto ter skrbeti za drevesa v mladostnem in rodnem obdobju. Prepozna tudi plevele, bolezni in škodljivce, oceni škodo ter izbere in pripravi sredstva za varstvo rastlin.
Pot do certifikata
Pogoji za pristop
- Končana osnovna šola.
- Opravljen vozniški izpit F-kategorije.
Kako poteka preverjanje
Katalog določa potrjevanje storitve z zagovorom. Kandidat predstavi opravljeno delo, pojasni svoje odločitve in odgovarja na vprašanja o delu v sadovnjaku.
Komisija lahko izbere naloge, kot so odvzem talnega vzorca, prikaz izbranega načina namakanja, gojitvena ali zimska rez ter prepoznavanje bolezni ali škodljivca na rastlini oziroma fotografiji. Podrobni deleži posameznih meril niso navedeni.
Kje izvesti postopek
Seznam izvajalcev, roki, cene in razpisi so v uradnem katalogu na npk.si.
Znanja in spretnosti
Kaj obsega postopek preverjanja?
- Pripravi zemljišče za zasaditev, vključno z odvzemom vzorca tal in odstranjevanjem zarasti.
- Uredi nov nasad z oporami, sistemom za dovajanje vode in zaščito pred pozebo.
- Oskrbuje mlada sadna drevesa do začetka rodnosti ter oblikuje njihovo krošnjo.
- Vzdržuje rodni sadovnjak in opravi zimsko rez z ustreznim orodjem in materialom.
- Prepozna pomembnejše plevele, bolezni in škodljivce ter oceni poškodbe na rastlinah.
- Izbere način varstva rastlin in pripravi fitofarmacevtsko sredstvo za predvideno uporabo.

