NPK Hmeljar: fotografija delovnega okolja

SOK 4 / EOK 4 · IV — zahtevnejša dela

Hmeljar

Hitra dejstva

SOK
4
Raven v slovenskem okviru kvalifikacij (SOK).
EOK
4
Raven v evropskem okviru kvalifikacij (EOK).
KLASIUS
Poljedelstvo in reja živali (0811)
Četrta raven — certifikatni sistem NPK (24000)
Raven zahtevnosti
IV
zahtevnejša dela

Hmeljar

Hmeljar pripravi zemljišče za hmeljišče, odvzame vzorce tal in pri odmeri gnojil uporabi gnojilni načrt. Pripravi sadilni material, sadi hmelj, spomladi opravi potrebna dela v nasadu, namesti vodila in usmerja poganjke. Med rastjo mehansko obdeluje tla ter spremlja stanje rastlin in tal.

Kandidat ima izkušnje z delom na hmeljarski kmetiji ali v hmeljišču. Pri delu uporablja kmetijsko mehanizacijo in ročno orodje ter pozna potek dela od priprave tal do oskrbe nasada. Pozna rast hmelja, razlike med sortami in osnovne postopke ravnanja s sadikami. Zna presoditi tudi njihovo zdravstveno stanje.

Pri preverjanju kandidat samostojno pripravi izbrano delovno nalogo, pravilno odvzame vzorec zemlje in izvede izbrani postopek razmnoževanja ali sajenja. Opravi dela pri odgrinjanju in rezi, prikaže napeljavo vodil in poganjkov ter mehansko oskrbi nasad. Pripravi zahtevano dokumentacijo in pri zagovoru pojasni svoje odločitve pri delu.

Pot do certifikata

  1. Pogoji za pristop

    • Končana osnovnošolska obveznost.
    • Vozniško dovoljenje kategorije F.
  2. Kako poteka preverjanje

    Komisija lahko na podlagi osebnega portfolija prizna del ali vse zahtevane vsebine. Če dokazila ne zajemajo vseh zahtevanih znanj in del, določi praktične naloge za preverjanje.

    Največji delež ocene predstavlja izvedba dela (45 %). Ustni zagovor predstavlja 40 % ocene, dokumentacija 10 %, načrtovanje in priprava naloge pa 5 %.

  3. Kje izvesti postopek

    Seznam izvajalcev, roki, cene in razpisi so v uradnem katalogu na npk.si.

Znanja in spretnosti

Kaj obsega postopek preverjanja?

  1. Načrtuje pripravo hmeljišča ter odvzame in pripravi vzorce tal za analizo.
  2. Iz gnojilnega načrta določi potrebno količino gnojila za izbrano površino.
  3. Pripravi sadilni material, presodi njegovo osnovno zdravstveno stanje in izvede sajenje v nasad ali ukorenišče.
  4. Opravi predhodno obdelavo nasada, odgrinjanje in rez hmelja.
  5. Pri nameščanju vodil in usmerjanju poganjkov uporabi znanje o rasti rastline in sortah.
  6. Med rastno dobo opazuje nasad, odvzema vzorce za ugotavljanje mineralnega dušika in mehansko oskrbuje tla.
  7. Dokumentira svoje delo ter pri ustnem zagovoru utemelji uporabljene postopke.

Vir: npk.si.