Hitra dejstva
- SOK
- 5
- Raven v slovenskem okviru kvalifikacij (SOK).
- EOK
- 4
- Raven v evropskem okviru kvalifikacij (EOK).
- KLASIUS
- Poljedelstvo in reja živali (0811)
- Peta raven — certifikatni sistem NPK (25000)
- Raven zahtevnosti
- V
- zahtevna dela
Ekološki kmetovalec
Ekološki kmetovalec prideluje poljščine in vrtnine, ureja travinje, zasadi sadovnjak ali vinograd ter redi živali po ekoloških načelih. Njegovo delo obsega načrtovanje pridelave, pripravo zemljišča, setev ali sajenje, nego posevkov in nasadov ter pripravo ustreznih pogojev za živali.
Kandidat ima praktične izkušnje z ekološko kmetijsko proizvodnjo na kmetiji, v hlevu, na pašniku, njivi, zelenjavnem vrtu, v sadovnjaku ali vinogradu. Pozna delo z zemljo in rastlinami, izbiro ustreznih vrst in sort, pripravo semenskega in sadilnega materiala ter osnovne zahteve ekološke reje živali.
Pri preverjanju kandidat sestavi kolobar za izbrano zemljišče, odvzame vzorec tal za analizo, pripravi seme ter opravi setev ali sajenje. Preverjanje vključuje tudi nego travinja, načrtovanje trajnega nasada in prepoznavanje razmer v hlevu, pomembnih za ekološko rejo živali.
Pot do certifikata
Pogoji za pristop
- Končana osnovna šola.
- Opravljen izpit F-kategorije.
- Tri leta delovnih izkušenj na področju ekološkega kmetovanja.
Kako poteka preverjanje
Komisija najprej pregleda kandidatova dokazila o že pridobljenem znanju in izkušnjah. Na podlagi dokazil lahko prizna del ali vse zahtevane vsebine. Če dokazila niso zadostna, določi naloge za dodatno preverjanje.
Kandidat opravi praktično storitev in jo ustno zagovarja. Naloge lahko vključujejo delo na njivi, travinju, v trajnem nasadu ali pri reji živali, glede na izbor komisije.
Kje izvesti postopek
Seznam izvajalcev, roki, cene in razpisi so v uradnem katalogu na npk.si.
Znanja in spretnosti
Kaj obsega postopek preverjanja?
- Načrtuje ekološko pridelavo na kmetijskem zemljišču, vključno s kolobarjem in razporeditvijo rastlin.
- Odvzame vzorec zemlje in rezultate analize uporabi pri nadaljnjem delu na zemljišču.
- Pripravi semenski ali sadilni material ter opravi setev oziroma sajenje poljščin in zelenjadnic.
- Izbere rastlinske vrste in sorte, primerne za ekološki način pridelave in razmere rastišča.
- Uredi in neguje travinje ter pripravi pašnik za ekološko rabo.
- Načrtuje zasaditev sadnih rastlin ali vinske trte ter pripravi tla za trajni nasad.
- Presodi izbiro pasme ter hlev in izpust prilagodi zahtevam ekološke reje živali.
Vir: npk.si.